И за 5 евро можно купить отличное вино

Цена вина не всегда связана с его качеством, и в этом мнении сходится большинство экспертов. Лучшие сомелье Испании порекомендовали читателям газеты ABC самые достойные вина по цене около 5 евро. Ферран Сентельес, работавший в винном погребе легендарного ресторана El Bulli, отметил вино Saulo от компании Celler Espelt, которая, помимо всего прочего, производит его по экологичным технологиям. Мануэла Ромерало, сотрудничающая с шеф-поваром Кике Дакостой в ресторане Vuelve Carolina, который помечен солнцем, знаком отличия от справочника Repsol, а также в заведении El Poblet, советует еще один экологичный напиток – вино Menade, производимое из винограда сорта Вердехо. Сомелье Хуан Антонио Эрреро отдал предпочтение винодельне Juan Gil, ставшей сенсацией в данном секторе, и ее творению Honoro Vera, созданного из винограда сорта гарнача. Мария Хосе Уэртас, сомелье ресторана La Terraza del Casino, также посоветовал вино, произведенное из ягод сорта гарнача. Его выбор – напиток Evodia от винодельни Bodegas San Alejandro. Последний совет дал признанный эксперт среди сомелье, Кустодио Самарра, работающий в известном ресторане Zalacain и являющийся частью команды сайта Todovino.com. Он отметил вино Camino de Castilla, произведенное в регионе Рибера-дель-Дуэро, предпочтительно в 2007 году.  

Ссылка на источник

Вы можете следить за обсуждением этой записи с помощью RSS 2.0 feed. Вы можете оставить комментарий. Пинги закрыты.

Добавить комментарий