Таиланд: кофе из помета слонов

«Исследования показывают, что ферменты, содержащиеся в желудке у слонов, расщепляют кофейные протеины, — говорится в распространенном отелем утверждении. — Поскольку протеин является именно тем компонентом, который отвечает за горькость кофе, то кофе без протеина обладает мягким вкусом».


Ссылка на источник

Вы можете следить за обсуждением этой записи с помощью RSS 2.0 feed. Вы можете оставить комментарий. Пинги закрыты.

Добавить комментарий